🎊 Domates Kabuklarından Salça Nasıl Yapılır
Domates kabuklarından salça nasıl yapılır Domates kalıntılarından nasıl salça yapılacağının ipucunu aslında geçen günkü "çiğden şişe domatesi" tarifimde vermiştim biraz.. Ben sadece kabuğunu kullanmadım, o nedenle de "kalıntılar" kelimesini uygun buldum :) Şişe domatesimi kabuklu yaptığım için çok kabuk olmadı
Pekievde domates nasıl kurutulur? Tamamen doğal yollarla evde domates kurutmanın iki yöntemi bulunmaktadır: güneşte kurutma yöntemi ve fırında kurutma yöntemi. Güneşte domates kurutma yöntemi sadece yazın en sıcak dönemde uygulanabilir. Ancak yaz mevsimi ürünü olan domatesler genellikle bu dönemde çok suludur.
4 Kabukları soyulan domateslerin sularını bahçeye dökün. Domatesleri kavanozun içinde kısmi olarak el blenderından geçirin. Salça için evdeki blenderdan olmayın. 5. Ezilen domatesleri kavnozların içinde güneşte 1 gün daha bekletin. Domatesin etli kısımı (salçalık kısmı ) ve sulu kısmının ayrıştığını
Salça Nasıl Kullanılır? Domates salçası son damlasına kadar kullanın. Domates salçasını kullanıp, kavanozun veya tenekenin sonuna geldiğinizde, dipte kalanları atmayın. Bunları kurumadan değerlendirebilirsiniz. Bunun için domates salçasının sonuna geldiğinizde kavanoza sıcak su ekleyerek, çalkalayın.
Domatesi çekirdeğinden (tohumu) ve kabuklarından ayırarak, kalan kısımlarının da su oranını azaltmak amacıyla pişirince, yoğun bir sos elde edilir ve buna domates salçası denir. Domates salçasının Türk mutfağındaki yeri oldukça önemli. Bu nedenle günümüzde, hemen her şey gibi salçanın da organiği aranmakta.
Güneştekurutulmuş domates salçası tarifiNot: Domates sosunu hazırladığınızda poşetlere koyduktan bir gün sonra tuz ilave ediniz. Salçanızı sıktıktan sonra
Evdedomates salçası yapmanız için bilmeniz gerekenler Kaç kilo domatesten ne kadar salça çıkar? Kaç kilo biberden ne kadar salça çıkar? Ne kadar yağ ve tuz gerekli? Nasıl bir kapta kaynatılmalı? Salça hangi mevsimde çıkan domateslerle yapılmalı? Hangi tip domatesle salça daha lezzetli olur? Kışın satılan sera domateslerinden salça yapılır mı? Hangi tip biberle
0nkYep. - 1121 Son Güncellenme - 1703 Güncelleme - 1703Mutfakların olmazsa olmazı olan domatesin kabuklarını da değerlendirebilirsiniz. İşte domates kabuklarından salça tarifi...Ocakta4 - 6 Kişilik60+ dkHazırlanma Süresi60+ dkPişirme SüresiMalzemelerDomates kabuğuTuzDomates Kabuklarından Salça Nasıl Yapılır?Domatesin kabuklarını büyük bir kaba kabukları poşetlere kabıyla birlikte güneş gören bir yerde leğeni doldurdukça suyunu güneşte ara poşetleri sallayarak gün sonunda kevgir yardımıyla kabukları süzgeçten salçayı koyulaşana kadar kaplara yerleştirin ve kapları ters örtüp güneş görmeyen bir yerde sabaha kadar tüketmek üzere buzdolabında muhafaza olsun.
domates kabuklarından salça nasıl yapılır