🐨 Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Cahide
2 yumurtanın akı. 1,5-2 su bardağı hindistan cevizi (yumurtaların büyüklüğüne göre değişebiliyor) 1 yemek kaşığı süzme bal. Yumurta akı ve süzme balı aldığı kadar hindistan ceviziyle yoğuruyoruz. Daha sonra minik minik yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve 160 derecelik fırında üzeri
BfPJX. Çocuklar kadar büyüklerin de çok seveceği, kabul günlerinizde çay kahve ikramlarınızın eşlikçisi olabilecek lezzette, ağızda dağılan, çıtır bir kurabiye tarifi daha. Anneler mutfağa giderken, çocuklar süt bardaklarını şimdiden doldursun. Tarif geliyor.. KALORİ 1 porsiyon için320/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ10 dakikaHindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler200gramtereyağ2,5su bardağıun2adetyumurta birinin akı ayrılacak 2çay bardağıhindistan ceviziiçine2çay bardağıpudra şekeri1paketvanilya1paketkabartma tozu2çay bardağıhindistan cevizikaplamak içinHindistan Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf NoktasıBen kendi kullandığım unun kalitesine güvenerek 2,5 bardak ile dengeyi buluyorum fakat bazı unlar ölçüde bir tık oynama gösterebiliyor. Bir kaşık ile kontrollü olarak ekleme yaparak kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmeye özen gösterin. Fırın kurabiyeler için önerilen 170-180 derecelerde olacak. Ben fanlı fırında 180' de pişiriyorum. Davul fırın kullananlar gözle takibi bırakmasınlar...Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?1 yumurtanın akı kenara malzemeler un, yumurta, Hindistan cevizi, pudra şekeri, oda sıcaklığında tereyağ, kabartma tozu, vanilya bir kaba alınıp memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. Unun kalitesine göre kontrollü olarak bir-iki kaşık daha un gerektirebilir. Kontrol sizde...Özleşen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, avuç içerisinde iyice çırpılmış yumurta akına, ardından bolca Hindistan cevizine kağıt üzerine aralıklı dizilip orta sıcaklıkta fırında kontrollü olarak 20-25 dakika servise alınır. Afiyet olsun ! Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Son yıllarda Türkiye'de kurabiye trendi daha çok görsele yöneldi. Yanar dönerli kurabiyeler, içten geçmeli üstten uçmalılar... Hiçbirini yapamayan illa kurabiye kalıbıyla kesip pişiriyor. Ama tarife bakıyorsun hep aynı, şekli değişmiş. Çok değişik şekilli kurabiye yedim bugüne kadar, hiçbiri düz yuvarlanmış kurabiyelerin lezzetini geçemedi. Özel şeklli kurabiyelerin pişerken şeklini koruması için malzeme oranları ona göre ayarlanır. Amaç lezzetli bir kurabiye yapmak değil şeklini koruyan bir kurabiye yapmaktır. hal böyle olunca da emek-lezzet dengesi pek istenen sonucu vermez. Değişik Kurabiye Yapmak Zor Değil Değişik bir kurabiye yapmak için için öyle kırk takla atmanıza, dantel örer gibi saatlerce uğraşmanıza gerek yok inanın. Bu kurabiyenin malzemeleri standart kurabiye malzemeleri örneğin. Şekli de kurabiye denince ilk akla gelen bildiğiniz yuvarlak kurabiye. Ama öyle bir kıvamı ve lezzeti var ki bağımlılık yapar. Herkesin öncelikleri farklıdır elbette. Kimi için yemekte şekil her şeyden önce gelir. Ama çoğunluk için hijyen ve lezzet şeklin önüne geçer. Bu nedenle özellikle ikram amaçlı yaptığınız yemeklerde temizliğe ve lezzete her şeyden çok önem verin. Ulular arası yemek yarışmalarına katılmayacaksınız, Michelin yıldızına da oynamıyorsunuz, evde yemek yapıyorsunuz. Bu yemeği ya kendiniz yersiniz ya da misafirinize ikram edersiniz. Bunun için de muhteşem bir görsellik sunmasına gerek yoktur. Temiz tabaklarda sunulsun, tabağın kenarına bulaşmamış olsun, lezzeti yerinde olsun kafidir. Yemek tarifi yükleme sitelerindeki yazarların en değişik şekilli kurabiyeyi ben yapacağım yarışlarına kurban etmeyin zamanınızı ve malzemelerinizi. Hindistan Cevizli Kurabiyede Dikkat Etmeniz Gerekenler Sosyal mesaj köşemizi sonlandırıp tarife geçelim... Oda sıcaklığında tereyağı elzem. Erimiş tereyağı ya da buzdolabından çıkmış tereyağı olmaz. Sıvı yağ hiç olmaz. Şekerinizin ince taneli olmasına dikkat edin. Konya'da üretilen o markanın şekeri çok iri tanelidir ve hamur işleri için uygun değildir. Elinizde o varsa rondoda çekerek inceltebilirsiniz. Fırının önceden ısıtılmış olması şart. Fırının tam ısınmış olması için fırını çalıştırdığınızda üzerinde yanan kırmızı ışığın sönmesi gerekir. Işık sönmeden fırın tam olarak ısınmış olmaz. Tarifte roplam 1 su bardağı hindistan cevizi kullanılıyor. Bunun 3/4'ü hamur ekleniyor, kalan 1/4'ü ise üzerini kaplamak için kullanılıyor. Afiyetle kalın... Porsiyon 30 AdetMalzemeler 1 yumurta, 100 g oda sıcaklığında tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, 1 su bardağı hindistan cevizi, 2 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu. Hazırlanışı Yumurta, tereyağı, şeker, 3/4 su bardağı hindistan cevizi ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın, Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun, Hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayın ve kenara ayırdığınız hindistan cevizine bulayın, Fırın tepsisine dizip 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirin, Isıyı sıfırlayıp fırının kapağını açmadan 10-15 dk. daha bekletip fırından alın. Afiyet olsun... Click here to see the recipe in English
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Bayanların günlerinde sıklıkla yaptığı kurabiyelerden biridir. Hindistan cevizinin hemen hemen her tatlıya yakıştığı gibi buna da harika bir tat kattığı gerçektir. Çocuklar, misafirler bayılarak yerler ve hep de isterler . MALZEMELERİ 1 tane margarin 1 tane kabartma tozu 1 bardak pudra şekeri 1 tane vanilya Alabildiğince un 2 tane yumurta 1 bardak hindistan cevizi YAPILIŞI Oda sıcaklığında erimiş margarinimizi karıştırma kabımıza koyuyoruz. Pudra şekerini de koyduktan sonra karıştırıyoruz. Bir yumurtanın tamamını ve ikinci yumurtanın akını ayırıyoruz sarısını ilave ediyoruz. Vanilyamızı ekliyoruz. Kabartma tozumuzu katıyoruz. En son da hindistan cevizi ve aldığı kadar unu koyarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz ve elimizle şekil veriyoruz. Ardından önce ayırdığımız yumurta akına buluyoruz ve hindistan ceviziyle her yerini kaplıyoruz. Yumurtanın akı hindistan cevizinin yapışmasını sağlıyor. Yağladığımız veya yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsimize dizdiğimiz kurabiyelerimizi hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
19 Mayıs 2018, Cumartesi - 1219 tarihinde eklendi. Kategori Tatlılar Bu videoda sizlere damak tadınıza uygun üzerine şerbet dökülerek hazırlanan hindistan cevizi süslemeli ıslak kurabiye tarifi hazırladık. Yapımı ga... Bu videoda sizlere damak tadınıza uygun üzerine şerbet dökülerek hazırlanan hindistan cevizi süslemeli ıslak kurabiye tarifi hazırladık. Yapımı gayet pratik olan bu tarifi izledikten sonra sizler için bu nefis kurabiyeyi hazırlamak çok daha basit bir hale gelecek. Aslında bakarsanız bu kurabiye tarifi pek çok isimle adlandırılıyor. Şerbetli ve ıslak kurabiye sadece bu isimlerden iki tanesi fakat doğru ve en çok bilinen adı ıslak kurabiye. Eğer sizde misafirleriniz için lezzetli bir şerbetli tatlı hazırlamak istiyorsanız bu tarif kesinlikle tam size göre. Sizlere her tarifimizde olduğu gibi tabi ki bu tarifimizinde adım adım anlatımını ve malzeme listesini detaylı olarak açıklamalarıyla birlikte yazdık. Bizim amacımız birisi ıslak kurabiye yapmak için bizim sayfamızı ziyaret ettiğinde ıslak kurabiye yapımını tüm detaylarıyla anlaması ve başkalarının yanlış tariflerine ihtiyacı kalmamasını sağlamak. Sizlerinde bildiği gibi bizim tüm tariflerimiz söylediğimiz gibi tam olarak tutmakta. Çünkü ev yemeği tariflerinin diğer yemek tarifleri sitelerinin aksine amacı para kazanmak değil düzgün bir türk yemekleri arşivi oluşturmaktır. Ev yemeği tarifleri web sitemize hiç bir şekilde reklam almıyor olmamız bunun en büyük göstergesidir. Diğer web sitelerine baktığınızda bazen reklamlardan tarifi görmek mümkün olmuyor. Bu ıslak kurabiye tarifinde olduğu gibi web sitemizi ziyaret ederek tariflerimizi reklamsız görüntüleyebilir bu leziz şerbetli hindistancevizli kurabiye nasıl yapılır öğrenebilirsiniz. Ayrıca bu kurabiyenin diğer bir adıda browni kurabiye gelelim aşama aşama ıslak kurabiye tarifi bölümümüze1- İlk olarak tereyağını çukur bir kaba alıyoruz üzerine pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip bu üç malzemeyi birlikte iyice Malzemeler biribirne karıştıktan sonra kakao ve vanilyayı ilave ediyoruz. Yine bu malzemelerle kurabiye hamurumuzu yoğurmanın ardından sıvı yağ, unumuzun yarısını ve kabartma tozunu ekleyip tekrar iyice Tüm malzemeler birbirne karıştıktan sonra kalan unumuzu ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Islak kurabiye hamurumuz hazır olduktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kurabiyelerimizi yuvarlayarak Şimdi kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180c fırında pişirelim ve biz bu arada şerbeti hazırlayalım yada şerbeti daha kurabiyeye başlamadan en başta hazırlayıp soğumaya bırakmanız daha mantıklı olur. Kurabiyeler fırından çıktıktan 15 dakika sonra soğuk şerbete batırıyoruz ve daha sonra şerbetli ıslak kurabiyelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz!Islak Kubiyenin Hamuru İçin Malzemeler100gram tereyağıYarım su bardağı pudra şekeri1 paket vanilya1 adet yumurta2 su bardağı un1 paket kabartma tozu100ml sıvı yağı3 yemek kaşığı kakaoIslak kurabiyenin süslemesi için hindistan cevizi rendesi veya fıstıkIslak Kurabiyenin Şerbeti İçin1 su bardağı şeker1 su bardağı su1 tatlı kaşığı limon suyu Kakaolu Şerbetli Kurabiye Tarifi Hindistan Cevizli Islak Kurabiye tatlılar izle daha fazla göster daha az göster Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş PolitikasıKabul Et ve Kapat
Hindistan cevizinin enfes kokusu oralara kadar ulaştı mı? Bu kurabiyeden bir tane ile kurtulmak mümkün değil; işte öyle bir lezzet! Hindistan cevizinin enfes aromasıyla birlikte ağızda dağılan kurabiyelere ne dersiniz? Az malzemeyle yapımı bir o kadar olan bu lezzet bombalarını yarım saat içerisinde, çayınız demlenirken bile hazır edebilirsiniz. Her zaman ki püf noktamız olan sevginizi eklediniz mi bu iş tamamdır ; Malzemeler 250 gr margarin 1 adet yumurta 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi 5 yemek kaşığı şeker ¼ tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 320 gr un Üzeri için; 1 adet yumurta beyazı 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi Yapılışı Derin bir karıştırma kabına şeker, hindistan cevizi, tuz, kabartma tozu, yumurta ve oda sıcaklığındaki margarini alın. Bütün malzemeler birbirine homojen olarak karışıncaya kadar yoğurun. Ardından unu azar azar ilave ederek yedirin. Hamur elinizi yapışmayacak kıvama geldiğinde tamam demektir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yumurta beyazı ve ardından hindistan cevizine bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde dizin. Önceden ısıttığınız 170°C fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelen kurabiyelerinizi süt ile birlikte sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun... Tarifi beğendiniz mi? Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
hindistan cevizli ıslak kurabiye cahide